Salsas
 Ingredientes:
300 gr. de champiñones
100 gr. de mantequilla
Media cebolla
Medio litro de nata
Tres cuartos de litro de caldo corriente
Sal, pimienta
Dos cucharadas de harina
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 Ingredientes :
1 huevo
200 ml de aceite
2 cucharadas de vinagre o zumo de limףn
sal
1 poquito de mostaza |
