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Después de la buena experiencia de las magdalenas con miel, sigo con las recetas australianas y diferentes. Otra forma rica de hacer unas tortitas saladas. Se podría rellenar con cualquier otro cereal, con queso, calabacín, etc. Hoy es (o era, ya no sé) un día especial en el que, aunque María sigue con la dieta, he querido autopremiarme con algo diferente y, esta vez,...

Tortas duras, tortas chatas, tortas muy secas o muy pegajosas. Todos lo sabemos: uno aprende de sus errores. Por eso, en repostería, es fundamental conocer los errores básicos por los que una torta puede resultar mal. Y la próxima vez, obtendremos resultados verdaderamente profesionales. Entonces, aquí están los errores más comunes: La textura gruesa de...

Ingredientes: 1 pollo entero deshuesado de corral de 1,5 kg. 2 higaditos de pollo 3 lonchas de jamón serrano de buena calidad 2 huevos 3 zanahorias grandes 2 cebollas 20 gr. de miga de pan 1 litro de caldo de pollo elaborado con las carcasas (huesos) del pollo 100 gr. de queso rallado tipo emmental 2 dientes de ajo pequeños Pimienta negra molida, perejil picado...

Ingredientes 1 paquete de espagueti 8 dientes de ajo ¼ taza de aceite de oliva 1 kg de jitomates pelados y cortados en 4 ½ kg de camarones sal al gusto queso parmesano al gusto

Ingredientes: Bizcocho: 1 yogurt natural azucarado o desnatado educolrado 1 medida y media del yogurt de azúcar 3 medidas de harina 1 medida de aceite 1sobre de levadura Ralladura de limón Canela 4 huevos Coberturas: - Chocolate nestlé postres Mantequilla - 100 gramos de almendras laminadas - 100 gramos de margarina - 75 gramos de azúcar...

Coger el punto no es tan fácil como parece, te damos unas claves infalibles y una receta que te permitirá desentrañar el misterio. Antes de ponerte manos a la obra, debes escoger arroz de calidad, cuanto mejor sea, más dura será la capa externa y más difícilmente se pasará. No debe lavarse nunca y tienes que echarlo en el caldo cuando éste...

Un exquisito plato para el paladar que gusta de lo picante, es el filete en salsa jalapeña. Una receta sencilla, pero muy sabrosa, que nos proporcionó Reyna Serrano, Administradora del restaurante Las Brasas, con veinte años sirviendo sus deliciosas recetas a los nicaragüenses, con lo mejor en carnes.

El calor aprieta y los platos fríos hacen su agosto. Te ofrecemos deliciosas recetas que refrescarán tu verano de forma sencilla.

100, Kcal, por cada 100 g. del producto. 1 Kcal es = a 4,180 Kj. (Kilojulios). La unidad es 420 Kj