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 INGREDIENTES
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande
1 pimiento naranja grande
1 zuquín grande
4 berenjenas pequeñas
2 cebollas rojas mediana
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo majado
1 cucharada de romero fresco picado o 1 cucharadita de seco
sal y pimienta
Navigación: Carnes |
 3/4 Kg. de atún
150 grs. de cebolla
1 huevo
3 pepinillos en vinagre
perejil
salsa mahonesa o vinagreta Navigación: Pescados y Mariscos |
