papa - Resultados de la búsqueda
 Ingredientes
(Para 6 personas)
2 kg. de papas
1/2 taza de harina
3 cucharadas de perejil picado
1 cebolla en rodajitas
1 ají en tiritas
1 taza de caldo de verduras
2 tomates picados
Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto
Aceite para freir
Navigación: Entradas |
 INGREDIENTES
1kg de papas más bien grandes y parejas
300grs de harina 000
2 huevos
sal y nuez moscada a gusto Navigación: Pastas |
 4 Porciones.
Ingredientes.
4 supremas chicas- 1 vaso de. De sidra- caldo diet-1 cda de maicena-
romero , laurel, 1 manzana-1 zanahoria rallada- (optativo 1 cebolla)- sal.- pimienta
Para acompañar: 2 manzanas, peladas, cortadas con la cucharita de papa noisette o en gajos – colorante colorado- hojas de ciboulette o tiernas de verdeo- canela en rama, clavo de olor. Navigación: Carnes |
 Salmón con verduritas
Ingredientes
500g de remolachas pequeñas troceadas
1 manojo de zanahorias picadas
2 zapallitos, cortados finos
8 papas chicas en mitades
4 cebollitas
800g de lomo de salmón
Salsa de estragón y limón:
20 g de manteca
1 diente de ajo machacado
1 cebolla pequeña picada
1 cucharada de harina
¾ taza de leche.. Navigación: Pescados y Mariscos |
 Ingredientes
1 suprema de pavita
1 atado de espinacas (solo la hoja)
8 fetas de Mozzarella de barra
4 papas grandes
Aceite de oliva
Tomillo Navigación: Carnes |
 4 filetes
1/4 taza harina leudante
1 huevo
1 taza de cerveza
2/3 taza pan rallado
1/3 taza aceite oliva Navigación: Pescados y Mariscos |
 Para 10 kg de aceitunas Ingredientes:
1 kg. de sal gruesa
1 bolsa de arpillera o plבstica de papa Navigación: Entradas |
 para 2 personas Ingredientes:
2 paltas fuertes maduras,
4 papas blancas sancochadas y cortadas en cuadritos,
1 choclo cocido y desgranado,
1 cebolla blanca picada en cuadritos,
mayonesa,
sal,
pimienta y vinagre blanco. Navigación: Ensaladas |
