Comensales:
4-6 personas
Tiempo de preparacion:
90 minutos
Resumen:
Esponjosa torta de chocolate hecha con cacao, huevos y harina y con un toque especial de vainilla, ideal para la merienda o para acompañar con el café.
Modo de preparacion:
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y los batimos hasta que quede una masa homogénea.
Cuando todo esté bien mezclado se agrega:
1 taza de agua hirviendo(tiene que estar hirviendo, no basta con que este muy muy caliente) y se bate de nuevo con la batidora.
Se vierte la masa en uno o más moldes, previamente enharinados para que no se nos pegue.
Metemos al horno a 180ºC hasta que esté listo.
Si se vierte en dos moldes son aproximadamente 35 minutos, si es en un solo molde, puede llevar hasta 1 hora o más.
De igual manera, se prueba a ver si está listo con un cuchillo, pero considerando que como la torta queda húmeda, el cuchillo puede que no salga limpio, pero no debe salir mojado.
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