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Fiambre de panqueques apilados
Ingredientes
Un paquete de crepes o panqueques comprados (o que prepare la mamב o la abuela)
Hojas de lechuga, tomate, restos de aceitunas o morrones; fetas de jamףn y queso, huevo duro, u otro ingrediente que haya en el hogar para reemplazar a estos.
Un paquete de crepes o panqueques comprados (o que prepare la mamב o la abuela)
Hojas de lechuga, tomate, restos de aceitunas o morrones; fetas de jamףn y queso, huevo duro, u otro ingrediente que haya en el hogar para reemplazar a estos.
Preparaciףn:
Se arma el fiambre de la siguiente manera:
Se coloca un primer panqueque, se unta con mayonesa, se coloca lechuga, luego otro panqueque, se vuelve a untar con mayonesa y se disponen rodajas finas de tomate, otra capa y se puede poner jamףn cocido, y asם sucesivamente, con los ingredientes que sean los preferidos de su familia.
Al completar los panqueques apilados con el relleno, se adorna el alrededor de la fuente con ensalada rusa y zanahoria rallada, y sobre la pila-fiambre, colocar tiritas de morrףn y aceitunas verdes o negras para adornar
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